CATERING CASE ケータリング事例

地域の病院様をお招きし、会議室にてセミナーを開催された後、参加者同士の交流を深める懇親会を実施されることとなりました。
限られたスペースの中でも、会話が弾む心地よい空間を実現できるケータリングをお探しの中で、弊社のホームページをご覧いただき、ご依頼をいただきました。

利用シーン	懇親会
利用プラン	フィンガーフードプラン

お客様からのメッセージ

地域の病院様との連携を深めるため、会話を中心とした懇親会にしたいと考え、フィンガーフードでの提供をお願いしました。料理は見た目・味ともに素晴らしく、特にテーブルレイアウトの美しさには参加者の皆様も驚かれていました。ボリュームもしっかりあり、全体として非常に満足度の高い時間となりました。ぜひまたお願いしたいと思います。

スタッフからのメッセージ

澤田直明

今回の懇親会は、「会話が主役となる空間づくり」を重視したご要望をいただいておりました。そのため、片手で食べやすく、自然と会話を妨げないフィンガーフードを中心にメニューを構成し、空間全体も交流が生まれやすいレイアウトで設計いたしました。お料理内容については特にこだわりをお持ちだったため、ご試食を通じて細部までご確認いただき、複数回のお打ち合わせを重ねながら一緒に形にしていきました。ご納得いただける内容で当日を迎えられたこと、そして参加者の皆様にもお喜びいただけたことを、スタッフ一同大変嬉しく思っております。